袋 約100mm×220mm NET 40g原産地 韓国ひじきには「長(糸)ひじき」「小芽(米)ひじき」がありますが、細長い「長ひじき」はひじきの茎の部分で、「小芽ひじき」は葉の部分をいいます。本品は「小芽ひじき」です。「長ひじき」をご希望の方はお問い合わせください。低エネルギーで、食物繊維やミネラルが豊富に含まれており、煮物やサラダとして根強い人気の食材です。【もどし方】軽く流水で洗った後、水またはぬるま湯に15分(急ぐ場合は5分ほどゆでる)ほど漬けてもどします。戻りますと重量が5倍くらいに増えます。サラダでそのまま食べる場合は、沸騰したお湯に入れて再び沸騰したら、ザルにあげてください。ゆで...続きを読む